Receta de las rosquillas de Mª José

Hola:

Como lo prometido es deuda, os envío la receta de rosquillas para que os animéis si aun no los habéis hecho.

Las de ayer estaban muy buenas y merece la pena intentarlo.

Esta es:
1 DOCENA DE HUEVOS
2 KILOS DE HARINA
1 CAJA PAPELILLOS(VESUBIO)
MEDIO KILO DE AZÚCAR
250 DE ACEITE FRITO
RALLADURA DE LIMÓN

Se baten las claras a punto de nieve.
Las yemas se baten y se junta tod.
Se mezcla y se añaden el resto de ingredientes.
Se amasa y se extiende para cortar..
Luego, cortar , freír y añadir azúcar.

Espero que os sea de utilidad.

Buena tarde de sábado.Y las fichas que van de tarea que las hagan poco a poco.
Ángel.